Die Hochleistungs-Universal-Großküchenmaschine HU 1020 ist eine moderne, universell einsetzbare Großküchenmaschine für die Gemüse-, Obst- und Fleischverarbeitung.
In Verbindung mit dem Planeten-, Rühr- und Schlagwerk können festes und flüssiges Arbeitsgut sehr wirkungsvoll bearbeitet werden.
Sie wird nach dem Baukastensystem individuell auf die Bedürfnisse des Anwenders zusammengestellt. Das reichhaltige Zubehör ermöglicht vielfältige Einsatzmöglichkeiten und gestattet die Verarbeitung nahezu aller in der Gemeinschaftsverpflegung gebräuchlichen Produkte.
vielfältige Einsatzmöglichkeiten durch breiten Zubehörpark
hohe Durchsatzleistung von bis zu 1000 kg/h
garantiert gute Verarbeitungsqualität
leichte und rationelle Handhabung
nicht rostende Oberflächen durch Einsatz von Edelstahl
mühelose Reinigung in der Spülmaschine
Verarbeitungsmöglichkeiten:
Reiben, Raspeln, Passieren, Schnitzeln, Würfeln, Schälen, Rühren, Schlagen, Kneten, Schneiden, Wölfen, Steaken
Einsatzgebiete sind Küchengrössen mit bis ca. 800 Essensportionen.
Mit innovativen Produkten und Dienstleistungen unsere Kunden erfolgreicher zu machen ist seit 1963 der Anspruch unseres Unternehmens das in der 2-ten Generation geführt wird.
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