EVO400
| Becken inox Tiefgezogenes Edelstahl-Ölbad aus einem Stück, ohne Schweißnähte, mit gerundeten Ecken, leicht zu reinigen. Heizkörper Hochklappbare Heizkörper, erleichtern die Reinigung des Ölbads. Entleerungs-Konus Mit Kaltöl-Zone zum Entfernen der Rückstände Fettschmelz-Zyklus. Kugelhahn Mit Sicherheit, leicht zu bedienen. Energie-Sparnis Mehr Leistungsfähigkeit dank der Vorrichtung zum Programmieren der Leistung.Maximale Isolierung für einen 100% Ertrag. Die Fritteuse wurde auf dem Isolierungsniveau neu studiert und verbessert, damit die Wärme ohne Energie-Verlust ausgeht. Temperatur Automatisches Absenken der Öltemperatur im «Stand-by-Modus» Leistungsstarker «Turbo» für tief- gefrorene Pommes Frites. Verstauung Verstauung Fach für den Deckel in der Tür. |
Technische Informationen
| Frittierkorb(-e) | 270 x 160 x 135mm | |
| Leistung (kW) | 14.4 Turbo: 22 |
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| Sicherungen (A) | 20 Turbo: 32 |
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| Spannung | 3N400V | |
| Ölbad (Liter) | 15 – 18 | |
| Abmessungen | 400 x 600 x 850-900mm | |
| Bruttogewicht | 46 kg Turbo: 48 kg |
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| Produktion pro Stunde | 38-46kg/h 52-64kg/h Turbo |
Optionen
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